Il y a quelques mois on m'a proposé de participer au "Trophée inter-entreprises de Vaucluse". L'idée étant intéressante et surtout originale et peu commune j'ai aussitôt accepté le défi.
Le principe de ce trophée, un concours de cuisine et un concours de boules souples d'intérieur : une "compétition" avec plusieurs équipes chacune composé d'un membre d'une grande entreprise, d'un Chef cuisinier et d'une personnalité.
Pour les personnalités j'ai pu y retrouver Julie Pietri et Fred'Angelo que j'avais déjà croisé lors de précédents concerts.
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| Photo Julie Pietri Officiel |
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| Photo Julie Pietri Officiel |
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| Photo Fred'Angelo |
Découvrez le concept expliqué sur France Bleu Vaucluse ici
Le matin pour le concours de cuisine nous avons dû préparer un plat en utilisant les produits du terroirs à notre disposition dans un panier surprise. J'étais dans l'équipe Caisse d'épargne avec le Chef Pascal Ginoux !
Comme vous le voyez nous avons été des élèves appliqués! Nous avons préparé un roti de porc et des roulés aux fruits de mer, champignons et courges dans une feuille de blette sur lit de courgettes. Le tout accompagné d'une sauce aux oignons doux. Nous avons dégusté les plats préparés le matin lors du déjeuner du midi. Nous sommes arrivés 3ème ex-aeco avec l'équipe de Julie Pietri.
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
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| Photo Manon |
L'après-midi nous avons pu nous essayer à la pétanque avec des boules en version souple pour pouvoir jouer en intérieur. Là encore belle découverte pour moi et beaucoup d'amusement.
En bref j'ai passé un super week-end, ce fut une expérience inédite pour moi et je remercie les organisateurs de m'y avoir convié. Et puis ça fait du bien de décompresser un peu durant cette période intense de préparation de l'EP.
Je vous embrasse, à très vite .
